Exclusieve feestlocatie
In een uniek romantisch kader met prachtige serviezen en duurzaam zilverwerk maken wij van uw gelegenheid een uniek en onvergetelijk feest. Genieten van kaarslicht, goede wijnen en eerlijke smaakvolle gerechten in het gezelschap van vrienden en familie maken de mooiste momenten in ons leven.
Huyze De Baere groeide uit tot een unieke feestzaal gespecialiseerd in huwelijksfeesten. Elke dag streven wij samen met ons team naar perfectie zodat uw feest er één wordt om nooit te vergeten.
Wij hopen van harte u te mogen verwelkomen.
Feestzaal
Onze feestzaal heeft een capaciteit tot 250 personen voor diners aan tafel. Voor walking dinners en recepties is er een capaciteit tot 350 personen. We hebben ook aparte zaaltjes voor kleinere groepen en families. Er zijn verschillende formules mogelijk en alles kan aangepast worden naar uw wensen.
Take away
Tapa Box
Grissinis/tapenade
Ciabatta/aioli/tomatensalsa
Coppa di parma
Asperges/gamba’s/verveine
Vitello tonato/kappertjes/kerstomaat
Sushi tonijn/wasabi/avocado
Grijze garnaaltjes/radijs/dille/komkommer
Penne truffel/parmezaan
Dim sum kip gember sambal( 4 stuks)
Pizza tomaat/mozzerella/basilicum/ansjovis
Asperge véloute
75 euro voor 2p of 4p apero/voorgerecht
Asperges à la flamande
Hoeve ei/boter/bieslook/zuurdesem
nieuwe aardappel/groene kruiden
23 euro pp
Fruits de mer
Kreeft650gr1/1/oesters/kreukels/wuloks
Garnalen/langoustines/scampi/cocktail
55 euro pp
Noordzee Tongfilet
Asperge/spinazie/jonge wortel
Truffelpuree/Jus met citroengras
25 euro pp
Kabeljauwhaasje
Kruiden korst/tomaat/courgette/brocolli
Pommes fondant
23euro pp
Jonge franse duif “anjou”
Filet rosé/gekonfijte boutjes
Doperwt/asperge/shi take
Nieuwe aardappel/jus met cassis
30 euro pp
Lamskroontje
Groene boontjes/ratatouille
Gratin dauphinois/jus met rozemarijn
25 euro pp
Pain de veau of Mechelse koekoek
Frietjes in ossevet voorgebakken
Witloofsalade /appelmoes / verse mayonaise
15 euro pp
“Lasagne bolognaise”
grote schaal 4 à 6p
40 euro
Pavlova vanille-Framboos
30 euro voor ongeveer 4p
Dame Blanche
Vanille ijs /crumbe/Chocolade saus
10 euro per liter
Bestellingen zijn mogelijk voor afhaal op vrijdag, zaterdag en zondag.
Graag bestellen telefonisch of per mail.
050/71 54 14- info@huyzedebaere.be
Afhaal: Vrijdag en zaterdag tussen 16 en 18u
Zondag tussen 10 en 13u
Restaurant
Dinsdag en donderdag middag serveren wij een menu all-in.
70 euro per persoon all-in.
Friday's friends & family
80 euro per persoon all-in.
Zaterdag diner
100 euro per persoon all-in.
Zondag lunch
90 euro per persoon all-in.
Wij raden u aan om op voorhand uw tafeltje te reserveren zodat wij u op de gepaste wijze kunnen ontvangen.
Reserveren
Galerij
Contact
Ligging
Huyze De Baere is gelegen in het centrum van Maldegem en beschikt over een mooie tuin die grenst aan het park. Wij zijn zeer vlot bereikbaar via de snelweg (E34) en zijn voorzien van een ruime parking voor uw gasten.
download routeplan
Huyze De Baere
Noordstraat 64 te Maldegem
T. 050 71 54 14
info@huyzedebaere.be
Gesloten op maandag en woensdag.