Exclusieve feestlocatie
In een uniek romantisch kader met prachtige serviezen en duurzaam zilverwerk maken wij van uw gelegenheid een uniek en onvergetelijk feest. Genieten van kaarslicht, goede wijnen en eerlijke smaakvolle gerechten in het gezelschap van vrienden en familie maken de mooiste momenten in ons leven.
Huyze De Baere groeide uit tot een unieke feestzaal gespecialiseerd in huwelijksfeesten. Elke dag streven wij samen met ons team naar perfectie zodat uw feest er één wordt om nooit te vergeten.
Wij hopen van harte u te mogen verwelkomen.
Feestzaal
Onze feestzaal heeft een capaciteit tot 250 personen voor diners aan tafel. Voor walking dinners en recepties is er een capaciteit tot 350 personen. We hebben ook aparte zaaltjes voor kleinere groepen en families. Er zijn verschillende formules mogelijk en alles kan aangepast worden naar uw wensen.
Take away
Take away
Tapas
Assortiment tapas “to share” voor 2p of 4p als apero
Vitello tonato/gemarineerde tonijn/pata negra-meloen/nachos guacamole/wrap met kip/Nobashi/garnaalkroketjes/ gressini's
70 euro
“Huyze De Baere Classics”
“Zeebaars sicilienne”
venkel / gepofte tomaat / kappertjes / citroen
geroosterde aardappel / salsa verde
23 euro pp
“Plateau fruits de mer”
1/1kreeft / oesters / wuloks / kreukels / garnalen / gamba / langoustine
50 euro pp
“Bouillabaise”
Assortiment vis /rouille /grijze garnalen / zuurdesem
24 euro pp
“Lasagne bolognaise”
grote schaal 4 à 6p
40 euro
“Garnaalkroket”
per 4 stuks
12 euro
Vogelnestjes
Crispy vogelnestjes / Tomatensaus / hemelzachte puree
13 euro
Kreeft St-Etienne
Wamre kreeft / fijne groentensaus / rijst
22 euro 1/2
40 euro 1/1
"Paella"
Zalm/chorizo/kip/scampi
21 euro pp
Desserts
“Vanille-ijs”
Vers gedraaid, Madagascar, crumble en chocoladesaus
per liter
10 euro
“Pavlova “
rood fruit / crème mousseline / meringue
30 euro voor 2à4p
Bestellingen zijn mogelijk voor afhaal op vrijdag, zaterdag en zondag.
Graag bestellen één dag vooraf tot 18u telefonsich of per mail:
050/71 54 14 - info@huyzedebaere.be
Afhaal:
Vrijdag en zaterdag tussen 16 en 18u
Zondag tussen 10 en 12u
Noordstraat 70 - 9990 Maldegem
Restaurant
Op elke dinsdag en donderdag serveren wij een lunch aan 65 euro per persoon all-in.
Menu zaterdag diner - Zondag lunch
95 euro all in
Champagne Demilly de Baere
Fijne hapjes
Tonijn / Nobashi
Soya / wasabi / sushirijst
Zeebaars
Vadouvan curry / jonge wortel / mosseltjes
Jonge duif Anjou
Doperwt / spek / shi take
Pommes dauphine / jus met cassis
Vanille/gezouten karamel
Pinda / melkchoclade
Nespresso - Thee
Churros / madeleines / truffels
Aangepaste wijnen en waters
95 euro
Wij raden u aan om op voorhand uw tafeltje te reserveren zodat wij u op de gepaste wijze kunnen ontvangen.
Reserveren
Galerij
Contact
Ligging
Huyze De Baere is gelegen in het centrum van Maldegem en beschikt over een mooie tuin die grenst aan het park. Wij zijn zeer vlot bereikbaar via de snelweg (E34) en zijn voorzien van een ruime parking voor uw gasten.
download routeplan
Huyze De Baere
Noordstraat 64 te Maldegem
T. 050 71 54 14
info@huyzedebaere.be
Gesloten op maandag en woensdag.